El nutricionista Andrés Calderón, especialista en nutrición deportiva y salud hormonal, advierte sobre las graves consecuencias para la salud del consumo de alimentos ultraprocesados. Según el experto, estos productos suelen contener harinas de baja calidad y grasas trans hidrogenadas, muy comunes en la bollería, lo que conlleva un aporte calórico muy elevado que tiene un coste a largo plazo. “Lo que te ahorras a veces en comprar este tipo de productos te viene luego en otro tipo de gastos a nivel sanitario”, sentencia Calderón. Leer más en COPE