Los restaurantes de EEUU reducen las raciones de comida para combatir la obesidad y la subida de precios

Los restaurantes también intentan atraer a consumidores con poco presupuesto que buscan menús más económicos.

Las raciones gigantes que durante mucho tiempo han definido la gastronomía estadounidense se están reduciendo a medida que el aumento de los precios y el creciente uso de medicamentos para adelgazar impulsan a los restauradores a ofrecer porciones más pequeñas. Leer más en EXPANSIÓN

Mujer y salud: beneficios del abordaje integral y sin estigmas de la obesidad

La gestión del bienestar es un proceso que requiere esfuerzo y dedicación en el caso de las mujeres. Comprender los factores que influyen en el equilibrio físico, reconocer las señales del propio cuerpo y tomar decisiones informadas sobre el cuidado personal, nos predispone a alcanzar una mejor salud femenina y a prevenir enfermedades como la obesidad. Leer más en TEVA

Cómo recuperar los hábitos saludables tras los excesos navideños

Vithas Granada ha articulado estrategias para un “enero sin dietas milagro” en el marco de las cuales sus especialistas dan claves para recuperar hábitos saludables tras los excesos navideños partiendo de la base de que la vuelta a la rutina tras la Navidad “se convierte cada año en una oportunidad para replantear” fórmulas alimenticias del día a día “y recuperar el equilibrio, tanto físico como emocional”. Leer más en Europa Press.


La banalización del tratamiento de la obesidad aumenta el riesgo de generar otras patologías

En la última década se ha producido una revolución de los nuevos fármacos para tratar la obesidad, de hecho, en 2021, la FDA de EE. UU. aprobó uno de estos compuestos con una dosis específica para la gestión crónica del peso, lo que incrementó su uso, tanto por prescripciones médicas como por atención mediática y redes sociales. Leer más en EFECOMUNICA

El aumento de peso en mujeres puede comenzar antes de la menopausia, afirman los expertos

El aumento de peso asociado a la edad en mujeres no comienza con la menopausia, sino que puede iniciarse décadas antes. Así lo explica la endocrinóloga y especialista en obesidad Daniela Hurtado Andrade, de Mayo Clinic en Jacksonville, quien advierte que los cambios metabólicos relevantes pueden aparecer ya en la tercera década de la vida.

Según la experta, desde los 30 años se produce una pérdida progresiva de masa muscular, un proceso natural del envejecimiento que reduce el gasto energético basal y favorece el aumento de peso con el paso del tiempo. Esta tendencia fue observada en distintos estudios citados por Mayo Clinic y suele pasar inadvertida… Leer más en INFOBAE

Qué son los perfiles biológicos detrás de la obesidad y porqué son claves para un descenso de peso efectivo

La obesidad no responde a una sola causa ni se manifiesta de la misma manera en todas las personas. Durante décadas, el abordaje clínico tendió a tratarla como una condición uniforme, con recomendaciones generales que no siempre ofrecieron resultados consistentes.

Esa falta de previsibilidad alimentó explicaciones centradas en la conducta individual, aunque los resultados clínicos variaban notablemente entre pacientes sometidos a estrategias similares. Leer más en INFOBAE

Hipertensión, diabetes, obesidad… ¿Por qué están aumentando las enfermedades de los adultos en los niños?

ay una nueva realidad que no se puede ni se debe ignorar, y que está afectando a la salud de toda la sociedad, y muy especialmente, a la población pediátrica. El aumento del consumo de productos (que no alimentos) ultraprocesados y el sedentarismo asociado al abuso de las pantallas, son dos de los impulsores que están consolidando la obesidad como uno de los principales problemas de salud a nivel mundial, que afectan tanto a los adultos como a la población más joven. Leer más en El Confidencial