Ya existen investigaciones que describen algunos circuitos del cerebro que desempeñan un papel importante en el control de la ingesta de los alimentos. Sin embargo, hasta ahora no habían encontrado a las neuronas que dan la orden de dejar de comer.

Científicos de la Universidad de Columbia han localizado en ratones un nuevo elemento de estos circuitos en el tronco encefálico, la parte más antigua del cerebro de los vertebrados. Su descubrimiento, publicado este miércoles en la revista Cell, podría conducir a nuevos tratamientos contra la obesidad. Leer más en ALIMENTE+ – ELCONFIDENCIAL